Revuelto Atún y Gambas

El Revuelto De Atún es una mezcla estupenda para poner en una tostada o en galletas saladas. También se puede usar para el relleno de una tarta salada.

• 2 decilitros de creme fraiche

• 2 cucharadas de mayonesa

• ½ cebolla roja picadita

• 1 lata de atún

• 2 cucharadas de alcaparras

• Sal y pimienta blanca

Simplemente hay que mezclar todo y servir encima de un pan tostado y una loncha de tomate.

Revuelto De Gambas

• 2 - 3 decilitros de gambas cocidas y peladas

• 2 cucharadas de eneldo picadito

• 1 decilitro de mayonesa

• 1 decilitro de creme fraiche

• 1 pizca de sal

• 2 cucharaditas de zumo de limón

• 2 cucharadas de cebolla roja picadito

• 1 pizca de pimienta blanca

Se mezcla todo y puedes servirlo también encima de un pan tostado o como relleno de una tarta salada.